Frutta Mista di cremona - VERGANI

Disponibilité:

Poids:

Type de produit: Sauce

Mots-clés: acompagnement, bollito misto, Fromages, fruits au sirop, Fruits confits, Fruits en bocaux, Lombardie, Sauce et accompagnement, Vergani

€10,50

Ajouter à la liste de voeux

Prévenez-moi

Entrez votre email et nous vous informerons quand les marchandises apparaissent en stock

Description Delivery

La Mostarda Vergani est une spécialité typique de Lombardie, en particulier la "città di Cremona".

La mostarda, également appelée mostarda di frutta, n'est pas une moutarde ! Garniture italienne de fruits aromatisés au sirop servie avec de la viande cuite, les "bollito misto", une spécialité du nord de l’Italie mais aussi volontiers avec du fromage.

Ingrédients :

  • Fruits en proportions variables (poires, pêches, clémentines, cerises, figues, kiwi, papaye),
  • Sirop de glucose,
  • Sucre,
  • Sirop de glucose-fructose,
  • Arôme moutarde,
  • Acidifiant: E330,
  • Colorant: E127,
  • Conservateur: E220 (dioxyde de soufre).