PASTA DI STIGLIANO - Eliche, Pâtes BIO

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Type de produit: Pâtes

Mots-clés: Bio, Conchigliette, Naples, PASTA DI STIGLIANO, Pâtes, Pâtes Bio

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Ces petites hélices ("Eliche") sont vrillées, pour mieux retenir la sauce.

Pâtes tirées en bronze. Séchage lent à basse température
Ingrédients :

  • semoule de blé dur biologique
  • eau
Allergènes: gluten

Pâtes biologiques produites par le traitement de la semoule grossière obtenue à partir de la mouture de blé dur Lucan soigneusement sélectionné. Les principales variétés utilisées sont "Senatore Cappelli" et Saragolle Lucana "