Bases culinaires

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Câpres Capperi sott’olio Huile d’olive vierge extra 43%

Câpres Capperi sott’olio Hu...

Câpres Capperi sott’olio Huile d’olive vierge extra 43% Peuvent être dégustées en apéritif ou u...

Câpres Capperi sott’olio Huile d’olive vierge extra 43% Peuvent être dégustées en apéritif ou utilisées en salade ou condiment

€10,80

Pomodoro san Marzano dell'agro arnese-nocerino Dopo - INSERBO

Pomodoro san Marzano dell'a...

La tomate San Marzano DOP d'Agro-Sarnese-Nocerino est la reine des tomates. De la forme particuli...

La tomate San Marzano DOP d'Agro-Sarnese-Nocerino est la reine des tomates. De la forme particulière allongée en lobe, avec une couleur rouge intense avec une veine jaunâtre. Ce n'est qu'avec la tomate San Marzano que l'on peut obtenir des tomates pelées de haute qualité et au goût suprême.

€7,20

'e pacchetelle in latta - GUSTAROSSO

'e pacchetelle in latta - G...

Les tomates "pacchetelle" ont des origines anciennes : chaque année, en effet, dans les cours et ...

Les tomates "pacchetelle" ont des origines anciennes : chaque année, en effet, dans les cours et les fermes du sud de l'Italie, la transformation des conserves de tomates a lieu.C'est un véritable événement, celui de faire la "butteglie", comme on disait, qui réunissait des familles entières et v...

€3,20

Haricots blancs en conserve - Fiagoli lessati - LA TORRENTE Haricots blancs en conserve - Fiagoli lessati - LA TORRENTE

Haricots blancs en conserve...

Roi des fèves, les haricots blancs La Torrente d'Espagne, ont une saveur corsée. Préparés selon l...

Roi des fèves, les haricots blancs La Torrente d'Espagne, ont une saveur corsée. Préparés selon la procédure classique d'épongage et de cuisson, avec le seul ajout de sel, ils sont prêts à être assaisonnés et servis. Avec les haricots blancs La Torrente d'Espagne, le goût de chaque plat devient s...

€2,50

Poix chiche au naturel - Ceci lessati cotti al naturale

Poix chiche au naturel - Ce...

Le poix chiche est consommé chaud ou froid (en salade), mais le plus souvent consommé comme l'un ...

Le poix chiche est consommé chaud ou froid (en salade), mais le plus souvent consommé comme l'un des « légumes » du couscous ou des ragoûts, potées, kormas, potages et estouffades, ou, après avoir été écrasé, sous forme de houmous (ou houmos) ou falafel. Ces deux recettes traditionnelles des pays...

€1,80